A Receita de Bolo Pudim de Pão é simplesmente maravilhosa. Ela fica úmida como um pudim, consistente como um bolo bem fofinho e você ainda utiliza os pães amanhecidos que seriam descartados. Não perca tempo e faça o delicioso bolo pudim de pão para a sobremesa. Com certeza, será um sucesso!
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Ingredientes
- 3xícaras de chá de açúcar
- 3ovosclaras e gemas separadas
- 100gde margarina
- 12pães franceses amanhecidos
- 1litro de leite
- 1lata de leite condensado
Modo de Preparo
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Bata as claras em neve e reserve.
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Pique os pães e coloque de molho no leite até eles desmancharem. Reserve.
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Bata o açúcar com as gemas e a manteiga.
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Acrescente os pães umedecidos e misture bem.
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Adicione as claras em neve e misture levemente à massa.
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Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
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Por cima, despeje o leite condensado.
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Leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos ou até espetar um garfo e ele sair limpo.
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Espere esfriar, desenforme e sirva.
Fonte: Tudo Gostoso