A Receita de Bolo de Cenoura com Cobertura de Nutella é simplesmente maravilhosa. A massa do bolo de cenoura fica fofinha e saborosa. Já a cobertura mistura brigadeiro com Nutella e fica irresistível. Com certeza, é um bolo que vai deixar todos os seus convidados de boca aberta. Faça a receita de bolo de cenoura com cobertura de Nutella hoje mesmo e arrase!
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Ingredientes
- Bolo de Cenoura
- 3ovos
- 100mlde óleo
- 3cenouras médias cruas e picadas
- 2xícaras de chá de açúcar
- 2xícaras de chá de farinha de trigo
- 1colher de sopa rasa de fermento
Modo de Preparo
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Numa tigela, peneire e misture o açúcar, o fermento e a farinha. Reserve
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No liquidificador, bata os ovos, as cenouras e o óleo.
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Despeje a mistura do liquidificador na tigela e misture bem.
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Coloque a massa em uma forma retangular untada e polvilhada.
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Leve ao forno preaquecido a 180ºC até assar e dourar levemente.
Cobertura de Nutella
Ingredientes
- 1lata de leite condensado
- 4colheres de sopa de chocolate em pó
- 2colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 2colheres de sopa bem cheias de Nutella
Modo de Preparo
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Em uma panela, misture o chocolate em pó, o leite condensado, a nutella e a manteiga.
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Leve ao fogo, mexendo sem parar até obter o ponto de brigadeiro mole.
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Coloque sobre o bolo e sirva.
Fonte: GShow