Nada melhor do que uma deliciosa receita de frango, seja assado, grelhado, cozido ou frito, para que essa proteína seja a estrela da mesa, tanto num almoço, jantar ou numa ocasião especial. Frango nunca sai de moda e é apreciado por muita gente. Faça essa versão, porque é incrível!

Como fazer receita de frango 

Para fazer receita de frango vamos precisar para o frango, de mussarela, presunto, filé de frango, picles, sal e pimenta do reino. Para empanar iremos precisar de ovo e farinha de rosca. Para o molho vamos utilizar mel, mostarda, maionese, alho em pó e páprica doce. Para dar continuidade na receita iremos seguir corretamente as orientações do passo a passo de todo o preparo até a finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só desfrutar dessa gostosura!

Ingredientes da receita de frango 

Para o frango

• 6 fatias de mussarela 
• 6 fatias de presunto 
• 800 gramas de filé de frango 
• 50 gramas de picles em tirinhas
• Sal e pimenta do reino a gosto 
• Palitos para churrasco o quanto baste
• Ovo e farinha de rosca para empanar 

Para o molho 

• 1 colher(sopa) de mel 
• 1 colher(sopa) de mostarda 
• 2 colheres(sopa) de maionese 
• ½ colher(chá) de alho em pó
• ½ colher(chá) de páprica doce 

Modo de preparo 

Do frango

1. Coloque os filés de frango numa tábua de carne, cubra com plástico filme e bata levemente com um batedor de carne. 
2. Disponha esses filés sobre uma bancada forrada com plástico filme, montando uma caminha de filés.
3. Cubra com o presunto fatiado, os picles cortados em tirinhas e a mussarela fatiada. 
4. Enrole como um rocambole envolvendo totalmente com o plástico filme e fechando bem as laterais para vedar. 
5. Leve esse rocambole de frango para o freezer por cerca de 2 horas. Após esse tempo, retire do freezer e remova o plástico filme. 
6. Corte o rocambole em fatias (2 cm de espessura). Pegue 3 fatias e coloque no palito de churrasco, formando um espetinho de fatias de rocambole de frango.
7. Repita o processo com o restante das fatias, tempere com sal e pimenta do reino, passe os espetinhos no ovo batido e empane na farinha de rosca. 
8. Disponha os espetinhos numa assadeira, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. 

Do molho 

1. Numa vasilha coloque a maionese, o mel, a páprica doce, o alho em pó, a mostarda e misture bem para homogeneizar. Retire o frango do forno e sirva com esse molho.
2. E a receita de frango mais gostosa do mundo acaba de ficar pronta!