Torta de Palmito Fácil

Henrique Dubois

A Receita de Torta de Palmito Fácil é prática e fica uma delícia. Você só precisa bater os ingredientes da massa da torta no liquidificador, misturar os ingredientes do recheio de palmito em uma tigela e juntar os dois em uma forma untada e enfarinhada. Tem torta mais fácil? O resultado é uma torta de palmito muito saborosa e que vai agradar toda a família. Faça hoje mesmo!

Ingredientes

  • 2e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1xícara de chá de óleo
  • 2xícaras de chá de leite
  • 3ovos
  • 1pitada de sal
  • 1colher de sopa rasa de fermento em pó
  • 1vidro de palmito300 g
  • 1vidro de azeitona155 g
  • 3 tomates grandes
  • 3cebolas médias
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o leite a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
  • Em uma tigela, pique os palmitos, as cebolas, os tomates e as azeitonas bem miudinhos e misture bem.
  • Tempere com sal a gosto.
  • Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
  • Leve ao forno alto preaquecido por 20 minutos, depois abaixe para o forno médio e deixe mais 20 minutos, por fim, coloque no fogo baixo e deixe mais 10 minutos.
  • Retire do forno e sirva em seguida.

Observações:

Se quiser, salpique mussarela ralada sobre a torta antes de levar ao forno. Fica um charme!