O bolo de fubá cremoso é um clássico da culinária de casa de vó, nunca sai de moda, muita gente gosta e sempre está presenta num café da manhã ou num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão do canal dicas e receitas da Celly, faça, e surpreenda-se é irresistível!
Como fazer bolo de fubá cremoso
Para fazer bolo de fubá cremoso iremos utilizar açúcar, fubá, farinha de trigo, leite, queijo parmesão ralado, margarina, fermento em pó e ovos. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma redonda untada e enfarinhada, e levar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia deliciosa!
Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de fubá
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 900 ml de leite
- 40 gramas de queijo parmesão ralado
- 3 colheres(sopa) de margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o leite, o queijo parmesão ralado, a margarina, e bata bem para homogeneizar.
- Adicione o fubá, a farinha de trigo e bata bem para incorporar. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma redonda (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E o bolo de fubá cremoso mais gostoso do mundo ficou pronto!