Nada melhor do que uma receita para substituir o jantar, principalmente, naquelas horas que a noite chega rápido e estamos sem tempo ou disposição para preparar uma refeição completa. Confira o passo a passo dessa versão do canal anjo low carb receitas nos ensina, faça, é surreal!
Como fazer receita para substituir o jantar
Para fazer receita para substituir o jantar iremos utilizar abobrinha grande, cenoura e repolho ralados, azeite, sal, pimenta do reino, temperos secos, ovos, farelo da aveia, requeijão, mussarela ralada, tomatinho cereja, orégano e queijo parmesão ralado. Será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo de todo o preparo, até a finalização, para dar continuidade na receita e para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só desfrutar dessa receita para substituir o jantar divina!
Ingredientes da receita para substituir o jantar
- 1 abobrinha grande ralada
- ½ cenoura ralada
- 1/3 de repolho ralado
- 1 fio de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Temperos secos a gosto
- 2 ovos
- 1 xícara(chá) de farelo de aveia
- Requeijão a gosto
- Mussarela ralada a gosto
- Tomatinho cereja e orégano a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o azeite, a abobrinha, a cenoura e o repolho ralados, tempere com sal, pimenta do reino e temperos secos a gosto, misture e deixe refogar bem e retire do fogo.
- Coloque numa tigela os ovos, o sal, o farelo de aveia, misture bem para homogeneizar, adicione os legumes refogados e mexa para incorporar.
- Com as mãos levemente untadas com azeite, amasse levemente essa mistura para obter uma massinha homogênea.
- Disponha essa massa numa assadeira retangular (25 cm x 15 cm) e espalhe bem para ficar uniforme. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno, passe requeijão cremoso em toda a superfície, polvilhe mussarela ralada, disponha os tomatinhos cereja fatiados e finalize com queijo parmesão ralado e orégano a gosto.
- Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus até derreter todo o queijo.
- Retire do forno e sirva em seguida essa maravilhosa receita para substituir o jantar!