Sabe naquelas horas que bate uma vontade de comer um docinho, mas você está sem tempo? Nada melhor do que uma sobremesa simples, rápida e deliciosa. Essa receita de pudim de 3 ingredientes é a opção perfeita para essa ocasião. Siga o passo a passo e faça, você vai adorar!
Como fazer pudim de 3 ingredientes
Para fazer pudim de 3 ingredientes vamos precisar de leite, ovos e açúcar. Iremos colocar numa tigela os ingredientes do creme, seguindo a sequência de adição e preparo, e bater bem com um fouet, por 5 minutos para obter um creme homogêneo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central caramelizada, cobrir com papel alumínio e assar em banho maria, por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar esfriar, desenformar e saborear cada fatia dessa gostosura!
Ingredientes da receita de pudim de 3 ingredientes
- 300 ml de leite
- 3 ovos
- 1 xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o leite, os ovos, o açúcar e bata bem por 5 minutos com um fouet, até homogeneizar e obter uma mistura cremosa e bem espumosa.
- Despeje essa mistura numa forma caramelizada (20 cm de diâmetro) de furo central, cubra com papel alumínio, e asse em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme numa travessa.
- Depois disso é só saborear esse maravilhoso pudim de 3 ingredientes.