O macarrão cremoso nada mais é do que é a união de uma massa al dente com um molho cremoso e irresistível, e o resultado é uma explosão de sabor e textura inigualáveis. É a opção perfeita para servir num almoço, jantar ou até numa ocasião especial. Faça, e surpreenda-se!
Como fazer macarrão cremoso
Para fazer macarrão cremoso vamos utilizar macarrão parafuso, mussarela, presunto, requeijão cremoso, bacon, extrato de tomate, milho verde em conserva, alho, cebola, tomate, água fervente, sal e cheiro verde. Primeiramente iremos colocar numa panela o óleo, o bacon picado e deixar fritar bem. Para dar sequência nessa receita teremos que seguir corretamente as instruções do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso é só saborear cada garfada dessa delícia!
Ingredientes da receita de macarrão cremoso
- 500 gramas de macarrão parafuso
- 200 gramas de mussarela
- 200 gramas de presunto
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 100 gramas de bacon
- 1 sachê de extrato de tomate
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 3 dentes de alho
- ½ cebola
- 1 tomate
- 1 litro e 200 ml de água fervente
- Sal e cheiro verde a gosto
- Óleo a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o óleo, o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar bem.
- Adicione a cebola picada, o alho amassado, deixe dourar, coloque a tomate picada e refogue um pouco.
- Acrescente o milho verde, o extrato de tomate, o macarrão cru, misture para agregar.
- Adicione o presunto picado, a água fervente, misture bem, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 5-7 minutos.
- Retire do fogo, coloque o sal, o requeijão, o cheiro verde e misture bem. Por último adicione a mussarela ralada, aos poucos, mexendo delicadamente a cada adição.
- Sirva em seguida esse suculento macarrão cremoso!