Pão caseiro sem sovar que fica pronto rápido para o café da manhã ou da tarde

Henrique Dubois

Fazer pão em casa pode parecer uma tarefa complicada, mas com essa receita de pão caseiro sem sovar, que o canal Isamara Amâncio nos apresenta, você vai descobrir como é muito fácil e gratificante preparar essa delícia. Siga o passo a passo dessa versão e você vai amar, é surreal!

Como fazer pão caseiro sem sovar 

Para fazer pão caseiro sem sovar iremos precisar para a massa, de farinha de trigo, água, fermento biológico seco, ovos, sal, açúcar e óleo. Para pincelar vamos utilizar manteiga. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo, até obter uma massa pegajosa e homogênea. Em seguida para dar andamento na receita teremos que seguir as orientações do passo a passo do restante do preparo, até o assamento e finalização para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de pão caseiro sem sovar 

Para a massa 

  • 4 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 ½ xícara(chá) de água 
  • 1 envelope de fermento biológico seco 
  • 2 ovos 
  • ½ colher(sopa) rasa de sal 
  • 3 colheres(sopa) rasas de açúcar
  • 3 colheres(sopa) de óleo 

Para pincelar

  • 1 colher(sopa) rasa de manteiga 

Modo de preparo 

Da massa 

  1. Numa tigela coloque a água, os ovos, o óleo, o açúcar, o fermento biológico seco, e misture bem com um fouet para homogeneizar. 
  2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição, coloque o sal, e continue misturando por 4 minutos até obter uma massa cremosa, pegajosa e homogênea. 
  3. Despeje essa massa numa forma para pão (30 cm x 13 cm) untada e enfarinhada, espalhe bem para ficar nivelado e deixe crescer por cerca de 1h30 a 2 horas. 
  4. Dependendo do clima essa massa demora bastante para crescer, mas espere, pois o crescimento é fundamental
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno, pincele a superfície com manteiga para que fique bem macia. 
  6. E agora se delicie com esse lindo pão caseiro sem sovar!