O Bolo de Coco Nevado é muito macio, saboroso e perfeito para o seu café. Faça hoje mesmo!

Veja Também: Bolo de Coco com 4 Ingredientes

INGREDIENTES

COMO FAZER BOLO DE COCO NEVADO
Modo de Preparo

  1.       Bata as claras em neve.

2.       Acrescente as gemas e o açúcar e misture delicadamente.

3.       Adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento peneirados e misture delicadamente com uma colher.

4.       Acrescente mais da metade do pacote de coco ralado e misture.

5.       Ferva o leite junto com a margarina e misture na massa.

6.       Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

7.       Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos ou até ficar levemente corado.

8.       Para finalizar, ainda com o bolo quente, bata o restante do coco com 1 colher de sopa de açúcar no liquidificador e coloque por cima do bolo.

Fonte: Petiscos