Esta receita deliciosa de salada de cebola que o canal Adilson Figueira nos oferece, é perfeita para ser servida como acompanhamento, ou um entrada de um almoço ou jantar ou alguma ocasião especial. Confira o passo a passo dessa versão, e você vai se apaixonar pelo resultado!
Como fazer salada de cebola
Para fazer salada de cebola iremos utilizar suco de ½ limão, sal, pimenta do reino, salsinha ou coentro, açúcar, cebola grande, tempero lemon pepper, cheiro verde, água gelada e azeite. Primeiramente vamos colocar a cebola fatiada em rodelas finas, numa tigela, cobrir com a água bem gelada e deixar de molho por aproximadamente 5 minutos. Depois disso, para dar sequência na receita, teremos que seguir corretamente as instruções do restante do preparo até a finalização, para que o resultado final seja perfeito. E agora é só saborear cada garfada nessa gostosura!
Ingredientes da receita de salada de cebola
- Suco de ½ limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha desidratada ou coentro a gosto
- 1 pitada de açúcar
- 2 cebolas grandes
- 1 pitada de orégano
- Tempero lemon pepper a gosto
- Cheiro verde fresco a gosto
- Água gelada o quanto baste
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Coloque a cebola fatiada em rodelas finas numa tigela, cubra com água gelada e deixe nesse molho por 5 minutos.
- Escorra essa água, e tempere com o sal, o açúcar, o orégano, pimenta do reino, salsa ou coentro desidratados, lemon pepper, cheiro verde, e misture bem para envolver os temperos na cebola.
- Regue com o suco do limão e com o azeite a gosto. Mexa bem para agregar os ingredientes.
- Sirva em seguida essa maravilhosa salada de cebola!