O Chester Assado é fácil de fazer e fica muito saboroso e suculento. Com certeza, a família inteira vai adorar!
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INGREDIENTES
- 1 Chester
- 1 colher de sopa de alho
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 xícara de chá suco de laranja
- 2 cebolas inteiras
- manteiga a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
COMO FAZER CHESTER ASSADO
Modo de Preparo
- Em uma tigela com tampa, tempere o Chester com o alho, o molho inglês, o suco de laranja e o sal e a pimenta do reino a gosto.
- Dentro do Chester, coloque as 2 cebolas inteiras.
- Deixe marinar na geladeira por, no mínimo, 6 horas.
- Transfira o Chester e o todo o líquido do tempero para uma forma e cubra-o com pedacinhos de manteiga a gosto.
- Leve ao forno por cerca de 2 horas com papel alumínio e 40 minutos sem o papel alumínio (para dourar).
- Sirva em seguida.