Essa receitinha de biscoito amanteigado pode render ótimas vendas para você que está buscando um produto lucrativo. Com apenas 3 ingredientes e com 10 minutinhos de forno o seu biscoitinho amanteigado estará pronto e com uma validade de 30 dias. Faça essa receita deliciosa do canal culinária em casa e venda muito.
Como fazer biscoitinho amanteigado
Os ingredientes usados na receita de biscoito amanteigado iremos usar amido de milho, manteiga e leite condensado. Para a massa de chocolate iremos usar cacau em pó e chocolate para banhar. A massa é bem fácil de preparar é só misturar os ingredientes com as mãos até uniformizar. Modele em bolinhas e asse por 10 minutinhos. Após esfriar banhe no chocolate e prontinho o seu biscoitinho amanteigado.
Ingredientes da receita de biscoitinho amanteigado
- 500g de amido de milho
- 200g de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó ou 50%
- Chocolate para banhar
Modo de preparo
- Em uma tigela misture o amido, manteiga e o leite condensado.
- Misture bem até começar a pesar, nessa hora misture com as mãos até que a massa fique bem homogênea.
- A massa fica um pouco mole, mas maleável. Para conferir o ponto faça uma bolinha e deixe descasar por 5 minutos em um prato, se não espalhar o ponto está correto. Se derreter adicione um pouco mais de maisena.
- Modele toda a massa e acomode uma assadeira untada com manteiga. Com um garfo dê uma leve achatada marcando a superfície dos biscoitinhos.
- Forno pré-aquecido á 180° por 10 minutos ou até que a parte de baixo dos biscoitos fique douradinhos.
- Para a massa de chocolate é só adicionar o chocolate e incorporar a massa, o processo de modelagem e o tempo de forno é o mesmo.
- Deixe esfriar em uma grade e depois banhar metade de cada biscoito, coloque sobre papel manteiga e aguarde até que o chocolate esteja seco.
- Armazene em sacos bem lacrados, dessa forma a validade do biscoito amanteigado é de 30 dias bem vedada.