A Costela com Linguiça na Pressão é muito prática, deliciosa e perfeita para uma refeição cheia de sabor. Experimente!

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INGREDIENTES

• 1,5kg de costela temperada a gosto
• 800g de linguiça toscana
• 1 cebola grande cortada em rodelas

COMO FAZER COSTELA COM LINGUIÇA NA PRESSÃO
Modo de Preparo

1. Coloque toda a cebola no fundo da panela de pressão.
2. Corte a costela em pedaços e coloque metade sobre a cebola. Mantenha a parte que tem mais osso para baixo.
3. Coloque metade da linguiça por cima e faça alguns furos nos gomos.
4. Faça mais uma camada de costela seguida de linguiça. Não adicione água, nem óleo.
5. Leve ao fogo médio alto entre 40 a 45 minutos, contados a partir do momento que a panela começar a chiar.
6. Desligue a panela, retire a pressão e sirva em seguida.

Fonte: Tudo Gostoso