Que tal aprender a preparar, com essa receita formidável, um saboroso e diferenciado frango na maionese, perfeito para servir no seu almoço ou jantar? Essa maravilha de prato, que acompanha um gostoso molhinho de tomate e muçarela derretida, vai encantar a todos! Confira a receita do site Receita Toda Hora e faça o sensacional frango na maionese, que será um sucesso em sua mesa!
Como fazer receita de frango na maionese
Para a receita de frango na maionese, com um preparo descomplicado, iremos misturar em uma vasilha: o suco de limão, o alho, a maionese, a páprica, a pimenta-calabresa e o sal, temperando o frango com essa mistura, mexendo com as mãos para pegar os temperos. Fecharemos a vasilha com a tampa ou cobriremos com plástico-filme e colocaremos na geladeira por meia hora, deixando marinar. Após esse tempo, iremos grelhar os filés de frango numa frigideira, até ficarem douradinhos por igual dos dois lados. Entraremos com o molho de tomate e manjericão a gosto e concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste seu magnífico frango na maionese!
Ingredientes da receita de frango na maionese
- suco de meio limão Tahiti
- 1 sachê de molho pronto de tomate
- 2 dentes de alho amassadinhos
- 1 peito de frango sem osso cortado em filés
- sal (a gosto)
- folhas de manjericão fresco (a gosto)
- pimenta-calabresa
- 1 fio de azeite de oliva
- 6 fatias de muçarela
- orégano (a gosto)
- páprica (a gosto)
- 1 colher (sopa) de maionese
Modo de preparo
- Adicione numa tigela: o suco de limão, o alho, a maionese, a páprica, a pimenta-calabresa e o sal. Em seguida misture bem e tempere o frango, espalhando com as mãos para pegar o tempero.
- Tampe a tigela ou utilize um pedaço de plástico-filme para cobrir e coloque para marinar na geladeira durante meia hora.
- Decorrido esse tempo, aqueça uma frigideira no fogo com azeite e vá grelhando os filés de frango até ficarem douradinhos de um lado e depois do outro.
- junte o molho pronto de tomate e folhinhas de manjericão fresco a gosto.
- Espalhe a muçarela fatiada por cima do molho, feche a frigideira com a tampa e mantenha apenas a muçarela derreter.
- Salpique orégano a gosto.
- Agora você já pode servir e desfrutar desse fantástico frango na maionese!