Com a chegada da temporada de milho as comidinhas caipiras vão dando o ar da graça. E nada mais saboroso que uma pamonha de milho verde não é mesmo A pamonha de forno é uma versão prática e igualmente saborosa da tradicional pamonha cozida. Siga os passos abaixo e desfrute desta pamonha de forno do canal Dicas e Receitas da Celly.

Como fazer pamonha de forno

Para fazer a pamonha de forno vamos precisar de milho verde, leite de coco, açúcar, manteiga derretida. Bata os grãos de milho e leite de coco no liquidificador até ficar homogêneo. Transfira para uma travessa e adicione açúcar, uma pitada de sal e manteiga derretida, misturando bem. Coloque a mistura em uma forma untada e espalhe fios de manteiga por cima. Asse a 180°C por cerca de 40 minutos, até dourar. Pronto para saborear uma versão prática e saborosa da pamonha!

Ingredientes da receita de pamonha de forno

• 3 xícaras de milho verde (420g)
• 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
• 1 xícara de açúcar (180g)
• 4 colheres de manteiga derretida  

Modo de preparo

1. No copo do liquidificador adicione os grãos de milho e o leite de coco. 
2. Tampe e bata até que o milho esteja totalmente triturado.
3. Transfira para uma travessa e adicione o açúcar, uma pitada de sal e a manteiga derretida.
4. Misture tudo muito bem e passe a mistura para uma forma untada com manteiga.
5. Por cima da massa já na assadeira espalhe fios de manteiga derretida.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por 40 minutos ou até que o bolo pamonha esteja com uma casquinha dourada.
7. Prontinho agora é só se deliciar com a sua pamonha de forno.