O bombom caribe caseiro é uma deliciosa tentação! A combinação de chocolate e banana é clássica e sempre uma excelente escolha para os amantes de chocolate. Se você é um dos apaixonados por esse bombom você precisar aproveitar e preparar o seu próprio bombom caribe caseiro. Acompanhe o passo a passo do canal Dika da Naka e se surpreenda com essa gostosura.
Como fazer bombom caribe caseiro
Para a receita do bombom caribe caseiro vamos precisar de banana nanica, chocolate em pó e chocolate meio amargo para cobertura. Comece preparando um brigadeiro de banana e chocolate em pó. Modele o brigadeiro de banana em uma assadeira untada com manteiga e leve ao freezer por 20 minutos. Corte e banhe no chocolate meio amargo. Decore e se delicie com o seu maravilhoso bombom caribe.
Ingredientes da receita de bombom caribe caseiro
- 4 Bananas tipo nanica (400g)
- ¼ xícara (chá) de chocolate em pó (22,5g)
- 200g de chocolate meio amargo ou ao leite
Modo de preparo
- Descasque e amasse bem as bananas com ajuda de um garfo.
- Passe as bananas amassadas para um refratário, adicione o chocolate em pó e mexa bem.
- Leve para cozinhar em fogo médio até chegar em ponto de brigadeiro desgrudando do fundo da panela.
- Passe o brigadeiro de banana para uma assadeira untada com manteiga, espalhando bem.
- Leve para o freezer por cerca de 20 minutos ou até que esteja bem gelado.
- Desenforme o brigadeiro de banana e corte com cerca pedaços de cerca de 5cm e 1 dedo de espessura.
- Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos até que esteja liquido.
- Banhe o brigadeiro de banana no chocolate e deixe secar sobre papel manteiga.
- Decore fazendo risquinhos diagonais sobre o seu bombom caribe caseiro e se delicie.