Prepare-se para se deliciar com uma receita irresistível de pãozinho de algodão. Com uma textura macia e um sabor delicioso, esse pãozinho de algodão é perfeitos para qualquer momento do dia. Com ingredientes simples e fácil preparo, você irá aprender a preparar esse delicioso pãozinho de algodão do canal Da terra, no nosso passo a passo.
Como fazer receita de pãozinho de algodão
Comece seu pãozinho de algodão preparando a massa, misturando leite e açúcar até dissolver, adicionando delicadamente fermento, óleo, sal e ovo. Acrescente farinha gradualmente até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos até crescer. Divida, modele e deixe crescer novamente. Asse por 35 minutos a 180 graus. Finalize com manteiga e sirva. Desfrute do pãozinho fresquinho e saboroso. Muito fácil né?
Ingredientes da receita de pãozinho de algodão
- 1 xícara de chá de leite morno
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo inteiro
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de preparo
- Misture o leite com o açúcar em uma tigela até dissolver.
- Delicadamente, adicione o fermento biológico e misture novamente.
- Acrescente o óleo, o sal e o ovo, misturando para homogeneizar.
- Adicione a farinha aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea, consistente por fora, mas ainda pegajosa por dentro.
- Coloque a massa em uma tigela, tampe e deixe descansar por 30 minutos ou até que cresça.
- Divida a massa em porções do tamanho desejado, modele e coloque na forma untada.
- Deixe os pãezinhos descansarem novamente por alguns minutos para crescerem.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
- Para um toque extra de sabor, pincele manteiga sobre os pãezinhos ainda quentes.
- Seu pãozinho de algodão está pronto para ser saboreado!