Molho verde de alho delicioso e fácil de fazer que combina com vários pratos

Henrique Dubois

Dê um toque especial ao seu hambúrguer com um molho verde de alho irresistível! Combinando ingredientes frescos e simples, você pode criar um acompanhamento que eleva o sabor do lanche favorito. Confira o modo o passo e aproveite para preparar esse molho verde de alho perfeito que certamente fará com que todos peçam mais.

Como fazer molho verde de alho

Para a essa receita super fácil de molho verde de alho os ingredientes usados são: azeite de oliva, alho picado, coentro picado, sal, creme de leite e limão. No liquidificador, combine creme de leite, alho, suco de limão e ervas. Bata bem enquanto adiciona azeite até obter uma consistência espessa. Ajuste o sal e está pronto esse delicioso molho verde de alho, o acompanhamento perfeito.

Ingredientes da receita de molho verde de alho

  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva (120 ml)
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • cheiro-verde ou coentro picado (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • suco de ½ limão tahiti 

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o creme de leite, alho picado, suco de limão e cheiro-verde ou coentro picado a gosto. 
  2. Comece a misturar em baixa velocidade e siga batendo sem parar.
  3. Enquanto isso, despeje o azeite de oliva em fio fino até que o molho atinja a consistência desejada. 
  4. Após isso, experimente e ajuste o tempero com sal, se necessário. 
  5. Seu irresistível molho verde de alho está pronto! Sirva e desfrute desta delícia!