Todos vão amar essa magnífica sobremesa de chocolate, que você faz com praticidade e rapidez e serve geladinha! Mesclando a cremosidade do creme de chocolate com a crocância do biscoito, ela é ideal para finalizar as refeições e vai conquistar a todos! Não perca tempo, confira a receita do Canal Frigideira Com Tampa Juliana Reis, faça a sensacional sobremesa de chocolate e surpreenda-se!
Como fazer sobremesa de chocolate
Para a sobremesa de chocolate, com um preparo bem simples, começaremos colocando numa vasilhinha, a gelatina incolor sem sabor, acrescentaremos a água bem quente e vamos misturar, para a completa dissolução, deixando reservada. Faremos o creme de chocolate, adicionando no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado. Vamos tampar e bater por 1 minuto. Então, com o liquidificador em movimento, juntaremos, gradualmente, a gelatina incolor que dissolvemos e reservando, tornando a bater por mais 2 minutos, para uniformizar, reservando. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aprecie sua divina sobremesa de chocolate!
Ingredientes da receita de sobremesa de chocolate
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
- 1 pacote de biscoito de leite (redondo) ou outro de sua preferência
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- ½ sachê de gelatina incolor sem sabor (6g)
- 3 colheres (sopa) de água bem quente (não pode ser fervente)
- 7 potinhos descartáveis de 150ml cada
Modo de preparo
- Em uma tigelinha, adicione ½ sachê de gelatina incolor sem sabor, junte 3 colheres (sopa) de água bem quente e mexa, para dissolver, reservando.
- Para o creme, no liquidificador, ponha o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado.
- Tampe e bata bem por cerca de 1 minuto.
- Em seguida, com o liquidificador ligado, acrescente, aos poucos, a gelatina incolor dissolvida, batendo novamente por, no máximo, mais 2 minutos, para homogenizar. Reserve.
- Em uma bancada, tenha disponíveis: o creme, o biscoito, que você deve triturar manualmente e os potinhos descartáveis com capacidade de 150ml cada.
- Despeje um pouco do creme no fundo de todos os potinhos, acrescente um pouco de biscoito triturado sobre ele e finalize com o creme.
- Disponha os potinhos numa forma e leve à geladeira, para firmar e ganhar consistência, por umas 3-4 horas.
- Retire, sirva e desfrute da sua irresistível sobremesa de chocolate! Bom proveito!