Essa sobremesa sem leite condensado é perfeita para quando você está na correria, pois é rápida e muito gostosa! Bem simples, ela não vai ao fogo, fica leve, aerada, é super econômica e traz uma bela apresentação, que vai agradar a todos, sendo ideal para finalizar suas refeições! Confira a receita do Canal Letícia Sweet Cake, faça a espetacular sobremesa sem leite condensado e receba os elogios!
Como fazer sobremesa sem leite condensado
Para a receita de sobremesa sem leite condensado, adicionaremos numa tigela 2 gelatinas sabor morango, juntaremos 400ml de água quente e misturaremos bem, para a total dissolução. Untaremos com óleo uma forma de buraco no meio, passaremos essa gelatina de morango para ela e colocaremos na geladeira durante cerca de 2-3 horas, para firmar bem. Numa vasilha, dissolveremos 2 gelatinas sabor maracujá em 200ml de água quente, transferiremos para o liquidificador e juntaremos o creme de leite, batendo por 3 minutos, para uniformizar Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e delicie-se com sua incrível sobremesa sem leite condensado!
Ingredientes da receita de sobremesa sem leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
- 2 gelatinas sabor morango
- 400ml de água quente
- 2 gelatinas sabor maracujá
- 200ml de água quente
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque as 2 gelatinas sabor morango, despeje 400ml de água quente e mexa bem, para dissolver.
- Pegue uma forma de furo central (20cm de diâmetro x 0,8cm de altura), ou outra menor e mais baixa que você tiver, e unte com um pouco de óleo, espalhando no fundo, nas laterais e no meio, com um pincel culinário e tirando o excesso com papel-toalha. Despeje a gelatina de morango nela e leve à geladeira por 2-3 horas ou até firmar bem.
- Em um recipiente, dissolva 2 gelatinas sabor maracujá em 200ml de água quente, passe para o liquidificador e acrescente o creme de leite. Bata por uns 3 minutos para homogenizar.
- Retire a forma com a gelatina de morango da geladeira e despeje a gelatina de maracujá batida por cima dela, despejando sobre uma espátula, para não furar.
- Cubra a forma com plástico-filme e leve novamente à geladeira por, no mínimo, 6 horas, ou de um dia para o outro.
- Após esse tempo, retire da geladeira, passe uma faquinha sem serra na lateral da forma e no centro para entrar ar e a gelatina se soltar.
- Desenforme, sirva e desfrute da sua fantástica sobremesa sem leite condensado!