A Couve-Flor Gratinada é fácil de fazer e fica muito cremosa e saborosa. Faça para o almoço ou o jantar da família. É certeza que todos vão adorar!
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INGREDIENTES
- 1 couve-flor média
- 1 copo de requeijão
- 2 ovos
- 50g de queijo ralado
- 200g de mussarela
- cheiro-verde a gosto
- 1 tomate picadinho
- margarina (para untar)
COMO FAZER COUVE-FLOR GRATINADA
Modo de Preparo
- Cozinhe a couve-flor com água e sal até ficar bem macia.
- Escorra e coloque em forma untada com margarina.
- Acrescente colheradas de requeijão sobre a couve-flor.
- Em uma tigela, bata os ovos e misture metade do queijo ralado, o cheiro verde e o tomate.
- Jogue os ovos batidos por cima da couve-flor.
- Cubra com a mussarela e polvilhe com o restante do queijo ralado.
- Leve ao forno médio preaquecido até gratinar.