Criar seu próprio sorvete caseiro não apenas proporciona uma deliciosa recompensa, mas também oferece a liberdade de personalizar ingredientes e explorar combinações únicas. Confira o passo a passo da receita do Canal Isamara Amâncio e faça esse sorvete caseiro divino!
Como fazer sorvete caseiro
Pata fazer sorvete caseiro vamos utilizar creme de leite, leite condensado, água e gelatina sabor morango. Primeiramente iremos bater a gelatina sabor morango e a água fervente por 1 minutos para homogeneizar. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes e bater por mais 2 minutos. Para dar continuidade no preparo da receita de sorvete caseiro, teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso vamos dispor a mistura do sorvete caseiro em potes para sorvete ou similar, levar para gelar no freezer de um dia para o outro, e só retirar para servir o mais delicioso sorvete caseiro do planeta!
Ingredientes da receita de sorvete caseiro
- 3 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara(chá) de água fervente
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador a gelatina sabor morango e a água fervente, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
- Acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata um pouco mais por 2 minutos para incorporar os ingredientes.
- Despeje essa mistura numa assadeira e leve para o freezer por cerca de 3 horas até começar a cristalizar e ficar firme e macio.
- Transfira essa mistura para a tigela da batedeira e bata bem por cerca de 10 minutos até obter uma mistura fofa e homogênea.
- Despeje em potes para sorvete ou similar, leve para o freezer até o dia seguinte, e só retire para servir.
- E agora é só saborear essa gostosura de sorvete caseiro!