Não deixe de preparar para a família, esta incrível sobremesa rápida, ideal para esses dias de calor! Essa gostosura que tem um preparo fácil, é diferente, traz uma linda apresentação e vai deixar todo mundo com água na boca, pois combina todos os ingredientes com perfeição! Confira a receita do Canal Aquela Receita e faça ainda hoje a sobremesa rápida, que será um sucesso!
Como fazer sobremesa rápida
Para a receita de sobremesa rápida, iniciaremos lavando e tirando a casca da maçã, picando-a em pequenos pedaços. Também cortaremos a banana em rodelas. Em seguida, descascaremos os kiwis e cortaremos em pequenos pedaços. Por fim, cortaremos também os morangos em pedacinhos. Vamos espremer o limão sobre as frutas para evitar que oxidem, vamos cobri-las e reservar. Em uma panela fora do fogo, colocaremos o leite, acrescentaremos as caixinhas de pudim em pó e utilizaremos uma espátula, para misturar muito bem. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e saboreie sua maravilhosa sobremesa rápida!
Ingredientes da receita de sobremesa rápida
- 1 banana nanica descascada
- 1 maçã descascada
- 4 biscoitos de maisena
- suco de ½ limão
- cobertura de caramelo (a gosto)
- amêndoas laminadas (a gosto)
- 8 morangos
- 1 litro de leite integral
- 4 caixas de pudim de coco em pó (50g cada)
- 2 kiwis descascados
Modo de preparo
- Comece higienizando e descascando a maçã, cortando-a em pedacinhos. Pique também a banana em rodelas
- Na sequência, tire as cascas dos kiwis e pique-os também em pedacinhos.
- Finalize picando os morangos já higienizados em pequenos pedaços também.
- Para evitar o escurecimento das frutas, esprema o limão por cima delas, depois cubra-as e deixe reservadas.
- Numa panela, ainda fora do fogo, adicione o leite, junte as caixinhas de pudim em pó e use uma espátula, para mexer super bem. Agora ligue o fogo, deixando-o de médio para baixo, misturando até dar uma engrossada e obter um creme. Logo que levantar fervura, vá mexendo durante mais um minuto e apague o fogo.
- Transfira para um refratário, adicione um plástico-filme rente ao creme para não criar uma película e aguarde esfriar.
- Distribua as frutas no fundo de uma forma de furo central (26cm de diâmetro).
- Com as mãos, quebre os biscoitos de maisena e ponha na forma, com as frutas.
- Derrame o creme na forma, sobre as frutas. Não há necessidade de o creme estar completamente frio, pode estar morninho.
- Utilize plástico-filme para cobrir e coloque na geladeira, mantendo por 3 a 4 horas.
- Passado esse tempo, remova o plástico e desenforme.
- Na sequência, torre ligeiramente algumas amêndoas e disponha sobre a sobremesa. Se desejar, despeje também um pouco de cobertura de caramelo, lembrando que esses dois ingredientes são a gosto.
- Prontinho! Sirva e aproveite sua irresistível sobremesa rápida!