O bolo sem farinha é uma maneira fácil, rápida e deliciosa de preparar uma sobremesa e o resultado é uma massa fofinha, macia de dar água na boca. Além disso é a escolha perfeita para que tem intolerância a glúten. Confira o passo a passo e faça essa maravilha de bolo sem farinha!
Como fazer bolo sem farinha
Para fazer bolo sem farinha iremos precisar de ovos, polvilho doce, açúcar, leite e fermento em pó. Vamos mistura numa tigela e com um fouet os ingredientes da massa do bolo, seguindo a sequência de adição. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma retangular untada com manteiga, e assar o bolo sem farrinha por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Retirar do forno, deixar o bolo amornar e desenformar. E agora é só se deliciar com o mais saboroso bolo sem farinha do planeta!
Ingredientes da receita
- 3 ovos
- 3 xícaras(chá) de polvilho doce
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1xícara (chá) de leite
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os ovos e bata bem com um fouet. Adicione o leite, e o açúcar e bata um pouco mais para homogeneizar.
- Acrescente o polvilho doce, aos poucos, misturando bem a cada adição. Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada com manteiga, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse lindo bolo!