Descubra o segredo de um recheio de leite Ninho surpreendente, pronto em apenas 2 minutinhos, a combinação perfeita de praticidade e sabor inigualável! Cremoso e delicioso, ele eleva o sabor de sobremesas, tortas e bolos a um novo patamar, e você vai querer saboreá-lo diretamente da colher. Confira a receita do Canal Soraia Cakes e faça o fantástico recheio de leite Ninho, que fica divino!
Como fazer recheio de leite Ninho
Para a receita do recheio de leite Ninho, utilizaremos: leite condensado bem gelado, nata bem gelada e leite Ninho. Adicionaremos na batedeira e vamos bater em velocidade alta, durante 1 e ½ minuto, todos os componentes do recheio, até atingirmos o ponto de picos firmes. Em seguida, iremos transferir para uma travessa e manter na geladeira até o momento de utilizarmos. Depois disso, sirva e desfrute, ou incorpore em suas receitas doces este formidável recheio de leite Ninho!
Ingredientes da receita de recheio de leite Ninho
- 200g de leite Ninho
- 1 caixinha de leite condensado bem gelado
- 2 potes de nata bem gelada (300g cada)
Obs.: Os ingredientes mencionados nesta receita são em quantidade suficiente para preparar duas receitas de recheio.
Modo de preparo
- Assim que abrir o pote de nata, antes de utilizar, prove e analise o gosto e a consistência. Caso detecte um gosto amargo, descarte.
- Uma dica extra: para aprimorar, coloque o recipiente com a nata no congelador durante 15 minutos antes de usar. Deixe a tampa virada para baixo e coloque na prateleira do congelador. Evite o contato com a camada de gelo.
- Ponha a nata (sem o soro, se tiver), na batedeira, em seguida, o leite condensado e o leite Ninho.
- Misture bem para integrar e bata em velocidade alta durante “90 segundos” ou por 1 ½ minuto, até alcançar picos firmes.
- Para prevenir que a nata vire manteiga, cuidado com o tempo de batimento do creme. Logo que atingir a textura firme pretendida, desligue a batedeira.
- Passe para uma travessa e mantenha na geladeira até o momento de utilizar.
- Prontinho! Seu magnífico recheio de leite Ninho está pronto para ser empregado em suas receitas e apreciado!