Com cobertura cremosa de requeijão, receita é prática e rápida de preparar. O rendimento é de 4 porções. Uma boa dica é polvilhar um pouco de queijo mussarela picado antes de levar ao forno.
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Ingredientes
- 1kgde batatas cozidas em rodelas grossas
- 1copo de requeijão cremoso
- 1xícarachá de leite
- 1cebola picada
- 2colheressopa de cheiro-verde
- Sal e pimenta-do-reino
- Orégano para polvilhar
Modo de Preparo
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Em um refratário, coloque as batatas e reserve. Bata os demais ingredientes no liquidificador, despeje sobre as batatas e polvilhe com orégano. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.