Descubra o segredo de um bolo de aveia irresistivelmente macio e delicioso! Esta receita simples e prática vai conquistar o seu paladar logo no primeiro momento. Perfeito para um chá, café ou lanche nutritivo, é a opção ideal para quem busca equilíbrio entre saúde e sabor. Confira a receita do Canal CozinhandoComNane, faça hoje mesmo o incrível bolo de aveia e surpreenda a todos!
Como fazer bolo de aveia
Para prepararmos este bolo de aveia, utilizaremos: farinha de trigo, manteiga ou margarina, aveia em flocos, leite, fermento em pó, ovos e açúcar. No liquidificador, vamos combinar todos os ingredientes da massa, menos a farinha de trigo, a aveia em flocos e o fermento, que vamos misturar no final em uma vasilha. Depois, passaremos para a forma de buraco no meio previamente untada e polvilhada com farinha, e levaremos para assar por cerca de 40-45 minutos em um forno pré-aquecido a 180°C. Em seguida, vamos tirar do forno, esperar esfriar um pouco, desenformar e desfrutar do seu apetitoso bolo de aveia!
Ingredientes da receita de bolo de aveia
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícaras (chá) de manteiga ou margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, acrescente: os ovos, o leite, a manteiga ou margarina e o açúcar, batendo vigorosamente durante 2 minutos para que tudo se misture bem.
- Em uma vasilha, disponha a farinha de trigo, a aveia em flocos e a mistura do liquidificador. Mexa de maneira firme para que todos os ingredientes se integrem.
- Agora, introduza o fermento em pó e misture delicadamente com a ajuda de uma colher.
- Transfira essa massa para uma forma (22cm de diâmetro) de buraco no meio, que tenha sido previamente untada e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40-45 minutos.
- Tire do forno, permita que esfrie um pouco e desenforme cuidadosamente em uma travessa.
- E agora, sirva e delicie-se com este maravilhoso bolo de aveia!