Que tal preparar um lanche irresistível, sem uma pitada de farinha de trigo ou ovos, usando 3 ingredientes? Levinho e gostoso, ele é perfeito para qualquer momento do dia. Este lanche, livre de glúten e lactose, surpreenderá o seu paladar. Não espere mais, confira a receita do Canal Cleo Alves, faça hoje mesmo o espetacular lanche sem farinha e ovos e prepare-se para receber os elogios!
Como fazer lanche sem farinha e ovos
Para a receita do lanche sem farinha e ovos, precisaremos de: flocão de arroz, sal, o recheio de sua preferência e batata. Esta receita é descomplicada! Iniciaremos cozinhando as batatas até amaciarem. Em seguida, iremos escorrer e amassar as batatas, adicionando sal e flocão de arroz. Dividiremos a massa, vamos rechear e moldar, depois fritaremos em uma frigideira ligeiramente untada até dourar por igual de cada um dos lados. Sirva e deguste seu maravilhoso lanche sem farinha e ovos!
Ingredientes da receita de lanche sem farinha e ovos
- recheio e sal (a gosto)
- 6 batatas médias
- 5 colheres (sopa) de flocão de arroz
Modo de preparo
- Leve as batatas já descascadas para cozinhar em bastante água fervente até amaciarem.
- Na sequência, escorra as batatas, passe para uma vasilha e esmague-as.
- Use sal para temperar e integre o flocão de arroz, mexendo tudo bem.
- Divida a massa e molde uma bolinha. Então, crie uma pequena covinha e adicione o recheio que mais lhe agrada.
- Na sequência, feche o lanche, selando bem, e frite numa frigideira (preferencialmente antiaderente) ligeiramente untada.
- Assim que o lanche dourar na base, vire-o para que fique douradinho do outro lado também
- Sirva e se delicie com seu magnífico lanche sem farinha e ovos!