O café cremoso além de ser super saboroso é perfeito para aqueles momentos em que você deseja desfrutar de um café especial com um toque extra de indulgência. Confira o passo a passo dessa versão incrível, e prepare-se para se deliciar com um café mais top das galáxias!
Como fazer café cremoso
Para fazer café cremoso vamos utilizar água bem quente, açúcar e café solúvel. Iremos bater na batedeira em velocidade alta, os ingredientes do creme do café cremoso, por aproximadamente 10 minutos até obter ponto de picos firmes. Em seguida vamos transferir para um pote ou tigela com tampa e armazenar no freezer ou congelador. Iremos manter no freezer, e retirar apenas para servir. E agora é só se deliciar como preferir, com leite quente, leite gelado, ou água, essa gostosura de café!
Ingredientes da receita de café cremoso
- 1 xícara(chá) de água bem quente
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 50 gramas de café solúvel
Modo de preparo
- Coloque na batedeira o café solúvel, o açúcar e a água “bem quente”. Bata muito bem em velocidade alta por cerca de 10 minutos até obter ponto de picos firmes.
- Transfira para um pote com tampa e mantenha no freezer ou congelador e retire apenas para servir. Não armazene fora do freezer pois a mistura irá desestruturar.
- Sirva com leite quente ou gelado, ou água, ou como preferir essa delícia de café!