Descubra o segredo de um lanche irresistível, feito com dois ingredientes somente, que todos têm em casa: banana e farinha de milho! Em apenas 5 minutos, você terá em mãos uma opção nutritiva e saborosa, sem trigo, sem ovos, ideal para qualquer instante do dia! Não espere mais, confira a receita do Canal Jack Dicas e Receitas e faça o magnífico lanche com banana, que fica um arraso!
Como fazer lanche com banana
Para fazer o lanche com banana, após descascarmos as bananas, vamos amassá-las num prato, com um garfo. Em seguida, passaremos para uma vasilha e gradualmente, iremos adicionar a farinha de milho, mexendo bem. Vamos colocar no fogo uma frigideira untada com óleo. Com uma colher, vamos retirar porções pequenas da mistura e adicioná-las na frigideira. Usando uma espátula, vamos deixar os bolinhos fritarem de ambos os lados, cuidando para não queimá-los. Sirva e aproveite seu sensacional lanche!
Ingredientes da receita de lanche com banana
- 2 bananas maduras
- óleo (o quanto baste) para untar a frigideira
- 1 copo de farinha de milho (aquela usada para fazer cuscuz)
Modo de preparo
- Descasque as bananas, adicione-as num prato e amasse com um garfo.
- Transfira para uma tigela e incorpore a farinha de milho aos poucos, misturando bem.
- Aqueça uma frigideira (preferencialmente antiaderente) previamente untada com óleo e, com o auxílio de uma colher, faça pequenas porções da mistura, colocando na frigideira. Use uma espátula para dar o formato que desejar. Você também decide o tamanho dos bolinhos.
- Frite dos dois lados, tendo cuidado para não queimarem, pois ficam prontos rapidamente.
- Retire, sirva e deguste seu irresistível lanche com banana! Bom proveito!