Casadinho na travessa é uma deliciosa sobremesa que reúne o doce sabor do creme branco e do creme de chocolate, criando uma harmonia irresistível e um casamento perfeito de sabores. Confira o passo a passo dessa versão e faça o mais saboroso casadinho na travessa da sua vida!

Como fazer casadinho na travessa 

Para fazer casadinho na travessa iremos utilizar creme de leite, leite condensado, leite, coco ralado, maisena e manteiga. Vamos misturar numa panela, os ingredientes do creme branco do casadinho na travessa e levar ao fogo, mexendo sem parar até engrossar, exceto o creme de leite que será adicionado por último e fora do fogo. Iremos transferir para uma travessa e levar o creme branco do casadinho na travessa para gelar. Nesse meio tempo vamos preparar o creme de chocolate seguindo o passo a passo, e dispor cobre o creme na travessa. Decorar com coco ralado e granulado de chocolate, gelar por 2 horas, e saborear cada porção incrível desse casadinho na travessa!

Ingredientes da receita de casadinho na travessa 

Para o creme branco 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 xícara(chá) de leite 
• 200 gramas de coco ralado 
• 1 colher(sopa) de maisena 
• 1 colher(sopa) de manteiga 

Para o creme de chocolate 

• 1 xícara(chá) de leite
• 6 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau 
• 1 colher(sopa) de maisena 
• 1 colher(sopa) de manteiga 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• Coco ralado a gosto para decorar
•  Granulado de chocolate a gosto para decorar 

Modo de preparo 

Do creme branco 

1. Numa panela coloque o leite condensado, o coco ralado, a manteiga, a maisena e o leite.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. 
3. Acrescente o creme de leite e misture para incorporar. Transfira para uma travessa e leve para gelar. 

Do creme de chocolate 

1. Na panela, coloque o leite condensado, o chocolate 50% cacau, a manteiga, o leite e a maisena. 
2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até ferver e engrossar. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. Adicione o creme de leite e misture para agregar. 
3. Retire a travessa da geladeira e disponha, delicadamente, o creme de chocolate sobre o creme branco. 
4. Finalize decorando com faixas diagonais de coco ralado e granulado de chocolate. Leve para gelar por 2 horas e retire para servir. 
5. E agora é só se deliciar com esse maravilhoso casadinho na travessa!