Creme de Leite Condensado com Gelatina

Henrique Dubois

A Receita de Creme de Leite Condensado com Gelatina é deliciosa, fácil de fazer e todo mundo vai adorar. Para fazer o creme de leite condensado com gelatina, basta fazer um creme branco simples, colocar em uma travessa e esperar esfriar. O próximo passo é preparar duas gelatinas de morango e mistura-las com suspiro. O resultado é uma sobremesa econômica e sensacional, que vai agradar todos os seus convidados. Faça hoje mesmo o creme de leite condensado com gelatina e receba muitos elogios!

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Ingredientes

  • 2ovos
  • 1lata de leite condensado
  • 2latas de leiteutilize a lata de leite condensado como medida
  • 2colheres de sopa cheias de amido de milho dissolvidas em ½ copo de leite
  • 2pacotes de gelatina sabor morango
  • 4colheres de sopa de açúcar
  • 2copos de requeijão de água fria500ml
  • 2copos de requeijão de água quente500ml

Modo de Preparo

  • Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre.
  • Acrescente o amido de milho dissolvido no leite e deixe cozinhar, mexendo até engrossar.
  • Coloque este creme em uma travessa funda de vidro, deixe esfriar e leve à geladeira.
  • Dissolva as gelatinas com a água quente, adicione a água fria e mexa bem.
  • Bata as claras em neve em ponto de suspiro com o açúcar.
  • Misture muito bem este suspiro com a gelatina ainda líquida e coloque essa mistura sobre o creme.
  • Leve à geladeira por cerca de 4 horas antes de servir.
  • Sirva gelado.

Observações:

Decore com morangos picados. Ficará um luxo!