Essa espetacular mousse de leite ninho, que você prepara com poucos ingredientes no liquidificador, é uma verdadeira tentação para os amantes de doces! Com uma textura tão cremosa que derrete na boca, ela é uma ótima opção para rechear bolos ou para servir como uma sobremesa irresistível! Confira a receita, faça a magnífica mousse de leite ninho e surpreenda a todos com essa maravilha!
Como fazer mousse de leite ninho
Para a deliciosa mousse de leite ninho, precisaremos de: leite ninho, gelatina incolor sem sabor dissolvida segundo as orientações do fabricante, leite condensado e creme de leite. Vamos combinar todos os ingredientes da mousse no liquidificador, até obtermos um creme perfeitamente lisinho. Em seguida, transferiremos para uma travessa essa mistura e a levaremos para gelar durante aproximadamente 3 horas. Ao retirá-la do refrigerador, será o momento de servir e saborear sua fantástica mousse, ou utilizá-la no recheio de deliciosos bolos!
Ingredientes da receita de mousse de leite ninho
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1 xícara (chá) de leite ninho
- 3 colheres (sopa) de água para gelatina
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
- Utilize a água para hidratar a gelatina numa tigelinha, seguindo cuidadosamente as instruções da embalagem para dissolvê-la. Reserve.
- No liquidificador, bata vigorosamente o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho por 5 minutos, até obter uma mistura bem cremosa.
- Una a gelatina dissolvida à mistura e continue batendo por mais 2 minutos, garantindo uma perfeita integração dos sabores.
- Transfira essa mistura para uma travessa e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
- Ao retirar da geladeira, sirva e delicie-se com sua irresistível mousse de leite ninho, bem gelada e absolutamente deliciosa!