Você já pensou em fazer um lanche na sanduicheira sem usar pão? Isso mesmo, você pode usar o que tiver na geladeira para rechear uma massa simples e rápida de fazer. O resultado é um lanche incrível, que vai deixar todos com água na boca! Ficou com vontade de experimentar? Então confira a receita do Canal Receitas do Will e faça o magnífico lanche na sanduicheira! Você vai arrasar!

Como fazer lanche na sanduicheira

Para o lanche na sanduicheira, iniciaremos preparando o recheio 1, misturando numa tigela: a muçarela e o presunto ralados, cheiro-verde, orégano, sal e requeijão, mexendo com uma colher e reservando. Para o recheio 2, misturaremos num recipiente: o frango desfiado, cheiro-verde, orégano e requeijão, reservando. Faremos a massa, misturando numa vasilha: o ovo, o açúcar, o óleo e o sal, batendo com um fouet e acrescentando o leite e a farinha, misturando com o fouet. Aquecermos a sanduicheira e, antes de despejar a massa, misturarmos o fermento em pó. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo, então é só degustar seu incrível lanche na sanduicheira!

Ingredientes da receita de lanche na sanduicheira

Para a massa

• ¼ de xícara (chá) de óleo
• 1 copo de leite (200ml)
• 1 pitada generosa de sal
• ½ colher (sopa) de açúcar refinado 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 ovo inteiro
• 1 xícara farinha de trigo (120g)

Para o recheio

Recheio 1 (sabor pizza)

• orégano (gosto)
• 1 pitada de sal
• 150g de presunto
• 150g de muçarela ralada
• 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• cheiro-verde picado (a gosto) 

Recheio 2 (sabor frango)

• cheiro-verde picado (a gosto)
• 1 pitada de orégano 
• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado 
• 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso

Modo de preparo

1. Para esse delicioso lanche na sanduicheira, você pode utilizar o que tiver na geladeira para fazer o recheio, e aqui terá duas sugestões. Então para preparar o recheio 1, sabor pizza, adicione numa tigela: a muçarela e o presunto ralados, cheiro verde, uma pitada de sal, o orégano e o requeijão cremoso, e misture bem com o auxílio de uma colher, deixando reservado.
2. Já para o recheio 2, sabor frango, basta misturar numa vasilha: o frango cozido e desfiado, cheiro-verde picado, uma pitada de orégano e requeijão cremoso. Reserve.
3. Para a massa, coloque numa tigela: o ovo, o açúcar, o óleo e o sal, bata com o auxílio de um fouet e junte o leite e a farinha de trigo, tornando a misturar bem com o fouet. O fermento em pó será colocado na hora de ir para a sanduicheira.
4. Aqueça a sanduicheira e quando já estiver quente, antes de adicionar a massa, agregue o fermento em pó a ela, misturando levemente.
5. Despeje parte da massa na sanduicheira (se for antiaderente não precisa untar), feche e deixe de 3 a 4 minutos, até a massa estar levemente dourada em cima e embaixo.
6. Com o auxílio de uma espátula, vire a massa do outro lado e disponha o recheio 1, apenas na metade da massa, dobrando a outra metade por cima, para formar um “sanduíche”.
7. Tampe a sanduicheira levemente, sem travar a tampa, apenas para derreter o queijo. Se desejar que fique como um misto-quente, trave a sanduicheira, pressionando bem o lanche.
8. Faça o outro lanche com o recheio 2 da mesma forma, e se sobrou massa, faça mais um lanche com o recheio de sua escolha.
9. Agora você já pode retirar e servir imediatamente seu espetacular lanche na sanduicheira, que fica divino! Bom apetite!

Rendimento: de 2 a 3 lanches.

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