A Receita de Mousse de Limão Trufado é fácil de fazer, deliciosa e vai deixar todos os seus convidados com água na boca. Para fazer o mousse de limão trufado, basta bater todos os ingredientes do mousse de limão e colocar em uma travessa. O próximo passo é fazer um ganache de chocolate ao leite e colocar sobre o mousse de limão. Para finalizar, decore com raspas de chocolate ao leite e raspas de limão. O resultado é um mousse de limão especial, perfeito para a sobremesa do final de semana ou de ocasiões especiais. Faça hoje mesmo o mousse de limão trufado e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 2latas de leite condensado
- 2latas de creme de leite
- caldo de 5 limões Taiti
- 1colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
- 5colheres de sopa de água
Modo de Preparo
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No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o caldo dos limões por 5 minutos.
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Hidrate a gelatina com a água e leve ao microondas para diluir por cerca de 8 segundos. Depois, acrescente a gelatina diluída ao conteúdo do liquidificador e bata por mais 2 minutos.
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Depois disso, coloque em uma travessa e reserve.
Cobertura
Ingredientes
- 1barra de chocolate ao leite170g
- 1lata de creme de leite
- raspas de chocolate ao leite e raspas de limãopara decorar
Modo de Preparo
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Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite. Misture bem.
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Coloque essa cobertura em cima do mousse com cuidado para não misturar.
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Decore com raspas de chocolate ao leite e raspas de limão.
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Leve para gelar até ficar firme (aproximadamente 4 horas).
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Sirva gelado.