Creme de Milho com Creme de Leite. Um prato rápido, prático e delicioso! Perfeito com batata palha!
INGREDIENTES:
- 1 lata de milho
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 medida (da caixinha de creme de leite) de leite de vaca
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Alho e sal a gosto
- 1 fio de óleo para dourar o alho
COMO FAZER CREME DE MILHO COM CREME DE LEITE
Modo de Preparo:
- Bata bem o milho no liquidificador
- Dissolva o amido de milho no leite e acrescente ao milho, batendo um pouco mais
- Peneire a mistura para retirar as casquinhas do milho
- Doure o alho e acrescente a mistura, deixando engrossar um pouco
- Acrescente o creme de leite por último, mexa mais uns 2 minutos e desligue o fogo
DICA: Acrescente uma lata de milho inteiro e escorrido, sem bater no liquidificador, depois que estiver no fogo. Além do creme você também terá milho no prato.