Que tal preparar uma receita de bolo de banana deliciosa, prática e fácil de fazer? Ele é tão fofinho e cheiroso que vai conquistar a todos e você só precisa bater os ingredientes no liquidificador e assar no forno. O toque de canela dá um sabor especial a essa receita, que vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Confira a receita do Canal Receitas Fáceis da Lia e faça esse bolo de banana dos deuses!
Como fazer bolo de banana
Para o bolo de banana, vamos precisar de: açúcar, óleo, ovos, bananas amassadas, fermento em pó, canela em pó, farinha de trigo e açúcar. Colocaremos no liquidificador: o açúcar, o óleo, os ovos, a canela e as bananas amassadas, batendo bem. Em uma tigela, iremos misturar a farinha de trigo com o fermento em pó, juntando à mistura do liquidificador. Vamos bater com um fouet até ficar homogêneo. Despejaremos a massa na forma já untada com óleo e polvilhada com açúcar e colocaremos no forno por uns 40 minutos. Iremos retirar do forno, deixar esfriar um pouco, servir e saborear seu magnífico bolo de banana!
Ingredientes da receita de bolo de banana
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 bananas amassadas grosseiramente
- ¾ xícara (chá) de óleo
- 3 ovos inteiros
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o açúcar, os ovos, a canela, o óleo e as bananas amassadas e bata bem por 2 minutos até ficar uniforme.
- Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo com o fermento, mexendo bem com um fouet para incorporar tudo.
- Coloque a massa em uma forma redonda (23cm de diâmetro) untada com óleo e polvilhada com açúcar e asse em forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos.
- Na sequência, retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Seu delicioso bolo de banana está pronto para ser servido e apreciado! Bom apetite!
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