Você já imaginou um bolo de maçã que sai do forno coberto com maçãs caramelizadas e doce de leite? Com essa receita, você vai aprender, de forma simples e prática a fazer essa gostosura e o resultado é um bolo fofinho, saboroso e aromático, que vai deixar todo mundo com água na boca! Confira a receita do Canal Amo Receitas, faça o divino bolo de maçã e receba os elogios!
Como fazer bolo de maçã
Para o bolo de maçã, com um preparo simples,utilizaremos: ovo, leite, farinha de trigo, manteiga, fermento em pó, canela em pó, leite condensado, maçãs e açúcar. Iniciaremos misturando os ovos e açúcar até formar um creme. Em seguida, adicionaremos manteiga, farinha de trigo, canela em pó, leite e fermento em pó. Colocaremos fatias de maçã em meia-lua no fundo de uma forma untada, iremos regar com leite condensado e despejaremos a massa por cima. Vamos levar ao forno durante 45 minutos, deixaremos esfriar um pouco, então vamos desenformar, servir e saborear essa delícia de bolo de maçã!
Ingredientes da receita de bolo de maçã
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- maçãs em meias-luas (a gosto)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 200ml de leite integral
- 4 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina)
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Em um recipiente, bata os ovos e o açúcar até ficar um creme fofo.
- Junte a manteiga em temperatura ambiente e bata mais um pouco.
- Coloque a farinha de trigo peneirada, batendo para não empelotar.
- Acrescente também a canela em pó e o leite, batendo bem depois.
- Por último, adicione o fermento em pó, mexendo suavemente com uma espátula.
- Numa forma untada, arrume fatias de maçã em meia-lua cobrindo todo o fundo da forma.
- Derrame o leite condensado por cima das maçãs, distribuindo bem.
- Em seguida despeje a massa e alise bem.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por 45 minutos, ou até ficar dourado.
- Deixe esfriar um pouco e desenforme seu bolo de maçã.
- Sirva e deguste essa maravilha de bolo de maçã!
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