
A Massa de Pizza Crocante é econômica e fácil de fazer. Com ela, você terá a crocância e o sabor da Pizzaria na sua casa. Experimente!
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INGREDIENTES
- 400g de farinha de trigo
- 200ml de água
- 1 colher de sopa de fermento granulado para pão
- ½ xícara de chá de óleo
- 1colher de sobremesa de sal
- 2 colheres de sobremesa de açúcar
COMO FAZER MASSA DE PIZZA CROCANTE
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes com as mãos em uma vasilha (ou na batedeira, com o batedor de massas em forma de gancho).
- Deixe descansar até dobrar de volume.
- Abra a massa e recheie a gosto.
- Coloque para assar em forno médio preaquecido por 10 minutos. Sirva em seguida.
Receita de Ana Lucia da Silva, do Grupo Receita Toda Hora no Facebook.