Você precisa de uma motivação para comer de uma forma mais saudável? Esse lanche será seu motivo e recompensa! Zero glúten, zero lactose e com um temperinho que você pode dar a sua cara, esse lanche low carb fica pronto rapidinho e pode ser porcionado para comer durante a semana!
Como fazer lanche low carb
Para fazer esse lanche low carb vamos usar ingrediente que possivelmente você deve ter em casa como ovo, farelo de aveia, espinafre, cenoura, orégano, sal, e temperos. O modo de preparo do seu lanche low carb é extremamente simples! Em uma tigela, batemos bem ovo, sal, orégano e os temperos da sua preferência. Acrescentamos farelo de aveia, espinafre e cenoura, misturando bem após cada adição. Despejamos a massa em uma forma de pão untada e assamos por 30 minutos, ou até ficar douradinha. Depois é só desenformar e provar essa maravilha de lanche low carb.
Ingredientes da receita de lanche low carb
- 8 claras de ovo
- 4 gemas de ovo
- 1 xícara de chá de farelo de aveia (~100 g)
- 200 g de espinafre picado
- 200 g de cenoura ralada
- orégano, temperos e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o ovo, o sal e o orégano e bata muito bem. Você também pode adicionar os temperos da sua preferência.
- Acrescente o farelo de aveia, o espinafre e a cenoura e misture após cada adição.
- Unte uma forma de pão com azeite e despeje a massa, nivelando bem.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos ou até dourar.
- Agora é só desenformar seu lanche low carb e provar essa maravilha com moderação!
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