Como fazer bolo de milho cremoso
Para a receita de bolo de milho cremoso, precisaremos de: leite, ovos, flocão de milho ou milharina, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó, óleo e requeijão cremoso. Começaremos batendo no liquidificador todos os ingredientes. Na sequência, iremos transferir para uma forma retangular untada com margarina, adicionar colheradas de requeijão por cima da massa e levar para assar em forno médio por cerca de 40 minutos. Finalmente vamos retirar do forno e aguardar amornar. Agora você já pode servir e apreciar seu saboroso bolo de milho cremoso!
Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso
- 2 copos de requeijão cremoso
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite integral
- ½ xícara (chá) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 1 e ½ xícara (chá) de flocão de milho ou milharina
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione e bata muito bem: os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a farinha de trigo e o flocão de milho.
- Coloque o fermento em pó por último e bata ligeiramente com a tecla pulsar do liquidificador, apenas para misturar. Não estranhe, a massa fica líquida mesmo.
- Unte uma forma retangular com margarina e passe a massa para ela.
- Espalhe colheradas de requeijão cremoso sobre a massa.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 35 a 40 minutos.
- Em seguida, tire do forno, deixe amornar, sirva e saboreie seu fantástico bolo de milho cremoso!
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