Como fazer bolo de milho
Para o preparo da receita do bolo de milho que é bastante simples, precisaremos de: flocão de milho ou milharina, açúcar, leite, ovos, queijo ralado, farinha de trigo, coco em flocos, manteiga, fermento em pó e requeijão cremoso. Iremos primeiramente bater todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida, vamos assar em forno médio por mais ou menos 40 minutos. Por fim, vamos tirar do forno, deixar amornar, servir e se deliciar com essa maravilha de bolo de milho!
Ingredientes da receita de bolo de milho
- 1 e ½ xícara (chá) de flocão de milho ou milharina
- 3 ovos inteiros
- 2 copos de requeijão cremoso
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 e ½ xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o flocão de milho e então bata bem.
- Por último, acrescente o fermento em pó e acionando a tecla pulsar, bata rapidamente, durante alguns segundos. Não estranhe, é normal que a massa fique líquida.
- Transfira a massa para uma forma retangular untada com margarina.
- Pegue colheradas de requeijão cremoso e distribua por cima da massa toda.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35 a 40 minutos.
- Após retirar do forno, aguarde amornar, sirva e aprecie seu apetitoso bolo de milho!
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