Se você deseja introduzir legumes na alimentação das crianças, aprenda a fazer essa saborosa torta de abobrinha, que além de saudável, é levinha, econômica, prática e rápida de fazer. Ideal para acompanhar uma de suas refeições ou para servir na hora do lanche, essa maravilha vai agradar a todos. Confira a receita, faça a espetacular torta de abobrinha e receba os elogios!
Como fazer torta de abobrinha
Para a receita de torta de abobrinha os ingredientes necessários são: abobrinha, tomates, cebola, cheiro-verde, sal, óleo, ovos, farinha de trigo, leite, fermento em pó e queijo parmesão ralado. É muito simples de preparar essa torta. Iremos adicionar e misturar todos os ingredientes em uma vasilha, exceto o parmesão ralado. Depois, vamos transferir a mistura para uma forma média untada e enfarinhada, salpicando queijo parmesão ralado a gosto por cima. Finalmente iremos assar em forno médio pré-aquecido por uns 35 minutos. Após amornar, sirva e aprecie sua sensacional torta de abobrinha!
Ingredientes da receita de torta de abobrinha
- 3 ovos médios inteiros
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- ½ xícara (chá) de óleo de soja
- 1 abobrinha grande ralada
- 1 cebola picada
- cheiro-verde picado (a gosto)
- queijo parmesão ralado (para salpicar)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal (a gosto)
Modo de preparo
- Adicione em uma vasilha e misture bem: a abobrinha, a cebola, o cheiro-verde, sal, os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento em pó.
- Transfira a mistura para uma forma média de sua preferência untada e enfarinhada, salpicando por cima o queijo parmesão ralado a gosto.
- Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos.
- Retire do forno e sirva sua deliciosa torta de abobrinha!
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