Com a Massa Fácil para Pastel de Forno você faz pastel de forno de forma rápida e econômica sem abrir mão do sabor. Faça e confira o resultado!
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INGREDIENTES
- 2 xícaras de chá de farinha trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- ½ xícara de chá de água
- 2 gemas
- 1 colher de chá de sal
- 10g de fermento biológico seco
COMO FAZER MASSA FÁCIL PARA PASTEL DE FORNO
Modo de Preparo da Massa
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a manteiga, o fermento e 2 gemas.
- Vá acrescentando a água aos poucos para não amolecer a massa.
- Em seguida misture bem até que a massa fique macia e soltando da mão.
- Deixe-a descansar por 10 minutos.
- Depois do descanso, faça bolas e abra com um rolo de macarrão. Depois corte a massa, recheie a gosto e feche com o auxílio de um garfo.
- Pincele cada pastel com gemas misturadas a um fio de azeite.
- Em uma forma untada, coloque os pastéis para assar em forno preaquecido a 200º C de 25 a 35 minutos ou até que dourem.