O Bolo Gelado de 5 Leites é um dos bolos mais vendidos pela Confeiteira Bia Melo. Além de ser delicioso, ele rende bem, é econômico e fácil de fazer. Seus lucros irão às alturas e os seus clientes ficarão com água na boca. Experimente!
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INGREDIENTES
- 1 pão de ló de sua preferência (PARA RECEITA DE PÃO DE LÓ, CLIQUE AQUI)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 medida da lata de leite condensado de leite em pó
- 1 medida da lata de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 400g de coco ralado
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes (exceto o bolo) em uma tigela até virar um creme homogêneo. Reserve.
- Corte os pedaços de bolo.
- Banhe cada pedaço de bolo no creme.
- Passe cada pedaço de bolo no coco e embrulhe.
Dica: Esse creme de 5 leites dá para banhar aproximadamente 30 pedaços de bolo. A Bia vende cada um a R$3,50. O lucro é quase 3,5 vezes o custo da receita!
Fonte: Confeiteira Bia Melo