O Pão de Ló de Leite Quente da Isamara fica muito fofinho e saboroso. É ideal para rechear ou cortar e colocar em bolos de pote. Seus clientes e amigos vão aprovar essa novidade. Experimente!
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Pão-de-ló de Leite Quente da Isamara
Ingredientes
- 8 claras em neve
- 8 gemas
- 1 e ½ xícara de chá de leite quente
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
COMO FAZER PÃO DE LÓ DE LEITE QUENTE DA ISAMARA
Modo de fazer
- Bata as claras em neve.
- Acrescente as gemas e bata por 20 minutos.
- Coloque o leite e o açúcar e bata por 10 minutos.
- Acrescente o fermento e a farinha aos poucos.
- Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno pré-aquecido a 180 graus.
Fonte: Isamara Amâncio e Panus & Pratus