O Bolo de Milho Verde Cremoso é uma delícia! Sua massa não leva farinha, o que o deixa bem mais leve e macio. Ele combina com o seu café da manhã ou lanche da tarde e todos vão amar. Experimente!
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INGREDIENTES
- 4 a 5 espigas de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1/2 copo de requeijão de óleo
- Manteiga para untar a forma
COMO FAZER BOLO DE MILHO VERDE CREMOSO
Modo de Preparo
- Debulhe as espigas de milho: coloque-as em pé e passe uma faca nas laterais para retirar todo o milho.
- Coloque o óleo, o milho, o leite condensado e os ovos no liquidificador e bata por 2 minutos em velocidade máxima, até que quase não se veja pedaços de milho na massa.
- Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC para assar por aproximadamente 1h05.
- Depois de pronto, retire do forno, passe uma faca nas laterais e no centro para soltá-lo da forma e desenforme.
Fonte: Segredos da Tia Emília