Pavê de coco! Delicioso, prático e muito fácil de fazer! Uma sobremesa que até quem tem pouca experiência consegue fazer de olhos fechados.
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Ingredientes
- 1lata de leite condensado
- 1lata de creme de leite
- 1lata de leite integral
- 5colheres de maizena
- 2pacote de bolacha de maizena
- 1gema de ovopassado na peneira
- 100gde coco ralado desidratado
- Essência de baunilha a gosto
Modo de Preparo
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Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a bolacha de maizena e o creme de leite
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Após batido leve ao fogo médio, mexendo levemente até formar um creme bem consistente
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Em seguida coloque o creme de leite, deixe no fogo baixo por mais 5 minutos
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Montagem:
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Em um refratário grande de vidro, coloque uma camada de creme e cubra com uma camada de bolacha de maizena passada no leite, assim sucessivamente, terminando com o creme por cima
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Polvilhe 100 g de coco hidratado e umas fitinhas de coco seco para decorar
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Pode usar as seguintes frutas para decorar sua sobremesa: morango, pêssego, abacaxi e ameixa